Kamu lagi butuh inspirasi resep mi goreng ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mi goreng ati ampela ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng ati ampela ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi goreng ati ampela ayam enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Ayo merapat. 😊😊 Ada menu baru, yang pasti enak banget. Hanya bermodal bahan ati ampela ayam, bisa jadi lauk yang enak banget, murah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi goreng ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mi goreng ati ampela ayam pakai 20 bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi goreng ati ampela ayam:
- Gunakan 1 bungkus mie telor
- Sediakan 250 gram ati ampela ayam
- Sediakan 1 ikat sayur sawi hijau
- Siapkan 1/2 potong kubis ukurang kecil
- Ambil 1 bungkus plastik tauge
- Siapkan 3 buah pentol sapi
- Sediakan 2 telor ayam
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 2 daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 merica
- Gunakan 1/2 penyedap
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan haluskan :
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan lombok rawit hijau (bisa skip)
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Mi goreng ati ampela ayam:
- Siap kan panci untuk merebus mie,dan siapkan panci kecil untuk merebus ati ampelanya.
- Setelah matang tiriskan mie,bisa d kasih minyak sedikit biar gak nyatu mienya.Taruh di wadah tambah kan kecap,saus tiram,minyak wijen aduk rata dengan garpu.
- Rempelo yg sudah di rebus di potong kecil, pentolnya juga ya.
- Iris cabe merah dan daun bawangnya.
- Setelah semua bahan siap, tinggal kita goreng. Pertama orak arik telor nya dulu ya.. taruh di wadah.
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum,setelah harum masukkan cabe besarnya..aduk rata..kemudian masukkan pentol,telur orak arik dan ampela nya.
- Masukkan semua sayuran beri sedikit garam,gula dan merica.aduk rata.setelah agak layu masukkan mienya.
- Aduk rata kembali, terakhir masukkan daun bawangnya, masak 1 menit aja.tes rasanya.
- Selesai😁bisa di kasih taburan bawang goreng di atasnya ya biar sedep.
Jika biasanya mi ayam selalu dilengkapi dengan potongan ayam fillet yang dibumbui kecap, kali ini kamu bisa menambahnya dengan potongan ati ampela yang Terlebih dahulu rebus hati dan ampela dengan daun jeruk hingga empuk dan matang. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok bila disandingkan dengan nasi dan lauk pauk lainnya. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Mie Ayam: Rebus hati dan ampela yang sudah dicuci bersih bersama daun jeruk hingga matang, kemudian buang airnya dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng ati ampela ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!