Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mi goreng pedas yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng pedas yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi goreng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi goreng pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mi Goreng Pedas pakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Goreng Pedas:
- Sediakan 1 bungkus Mi telur (4papan), rebus setengah matang, tiriskan
- Sediakan 4 keping hati ayam, rebus potong sesuai selera
- Siapkan 3 batang sosis ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 15 biji cabe rawit hijau, cuci bersih potong serong halus (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm minyak wijen untuk menumis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Gunakan 2 pohon sawi hijau, cuci bersih,potong2 pisahkan batang dan daun
- Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Saos tomat dan saos sambal
Cara menyiapkan Mi Goreng Pedas:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang merah dan putih sampai wangi, masukkan potongan cabe rawit, tambahkan air secukupnya, saos tiram, batang sawi, sosis, gula, garam, merica bubuk, saos tiram, telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tdk menggumpal, daun sawi, mie yg sdh direbus, tambahkan air lagi bila perlu, koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan hati ayam dan daun bawang
- Sajikan dengan taburan daun seledri, bawang goreng dan jeruk nipis jika suka
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mi goreng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
