Kamu lagi mencari ide resep bakmi goreng ati yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng ati, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi goreng ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi goreng ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Bakmi Goreng Ati memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Goreng Ati:
- Siapkan 2 keping Mi Urai dari Burung Dara
- Siapkan 2 hati ayam
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil Merica
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Ati:
- Rebus mi urai dalam air mendidih, lalu tiriskan, campur dengan saus tiram dan kecap asin, sisihkan
- Potong ati ayam, beri kecap manis dan sdkit merica, sisihkan
- Tumis bawang putih dg api kecil hingga wangi, masukkan ati ayam, aduk hingga ati mulai matang, masukkan mi urai, aduk rata, beri air sedikit, masak hingga semua tercampur rata
- Tes rasa, beri gula pasir, masukkan kecap inggris, aduk sekali lagi hingga mi mengering, teksturnya ga benyek/lembek, angkat dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Goreng Ati yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
