Sobat sedang perlu ide resep mie goreng kangkung belacan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng kangkung belacan yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng kangkung belacan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng kangkung belacan mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng kangkung belacan yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Goreng Kangkung Belacan pakai 21 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Kangkung Belacan:
- Ambil Ikat kangkung bersihkan
- Sediakan 500 gr mie basah kuning
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 150 gr fillet dada ayam potong kotak
- Ambil 1 buah bawang bombay iris tipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdm ebi
- Siapkan 1 bungkus terasi abc
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu lain nya:
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan sesuai selera Garam gula kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Kangkung Belacan:
- Rebus secukupnya air sramkan pada mie kemudian siram lg mie dgn air matang dingin hingga bersih sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi masukan potongan ayam dan bawang bombay tumis hingga ayam berubah warna sisihkan kepinggir wajan masukan telur kemudian buat orak arik tambahkan gula garam dan kaldu ayam aduk rata masukan bumbu lainya beri secukupnya air aduk rata koreksi rasa didihkan
- Masukan kangkung telur rebus dan mie aduk hingga tercampur rata sajikan mie dgn sambel dan taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng kangkung belacan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!