Mie Goreng Djawa / Mie Tek-tek
Mie Goreng Djawa / Mie Tek-tek

Kamu sedang membutuhkan ide resep mie goreng djawa / mie tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng djawa / mie tek-tek yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng djawa / mie tek-tek, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng djawa / mie tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng djawa / mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Mie Goreng Djawa / Mie Tek-tek pakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Djawa / Mie Tek-tek:
  1. Sediakan 200 gram mie goreng telor
  2. Gunakan 3 butir telor (masak orak arik)
  3. Siapkan 4 batang sawi putih / hijau
  4. Sediakan 2 batang wortel (iris serong)
  5. Ambil 5 butir baso
  6. Gunakan 50 gram ati ampela (cuci bersih, rebus dengan jahe digeprek)
  7. Gunakan 2 sdm kecap inggris
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis
  9. Ambil 50 ml air matang
  10. Gunakan secukupnya garam gula / penyedap
  11. Ambil Bumbu Halus;
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 2 buah bawang merah
  14. Gunakan 2 butir kemiri
  15. Sediakan 5 buah cabe merah / sesuai selera
  16. Gunakan 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Djawa / Mie Tek-tek:
  1. Rebus mie setengah matang, ya sekitar 1.5 menit lah. Jangan lupa diberi sedikit minyak agar tidak lengket. Tiriskan.
  2. Potong sayuran sesuai selera.
  3. Haluskan bumbu. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
  5. Masukkan ati ampela yang telah dipotong dadu. Tumis sebentar.
  6. Masukkan sayuran, aduk rata.
  7. Setelah sayuran agak layu, masukkan mie - telor - baso. Aduk rata.
  8. Tuangkan kecap inggris & kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Bumbui garam gula / penyedap, lalu tuang air matangnya (50ml). Aduk rata kembali.
  9. Test rasa dulu ya, jika sudah pas matikan api. Sajikan ^^

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Djawa / Mie Tek-tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!