Anda lagi butuh ide resep mie goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie Goreng - Indonesian Fried Noodles Mie Goreng - Indonesian Fried Noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Goreng pakai 13 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng:
- Ambil 1/2 kg mie kering
- Gunakan 4 Ampela ati
- Siapkan Segenggam sawi hijau
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 btr telor
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm ebi
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Indonesian Fried Noodles (Mie Goreng) Print Indonesian Fried Noodles (Mi Goreng) - delicious Indonesian noodles that are fried with chicken and shrimp and come with a little kick. Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng:
- Cuci bersih & rebus dulu ampela ati. Setelah dingin potong2
- Didihkan air, rebus mie kering 3 menit lalu tiriskan
- Cuci bersih sayuran & potong sesuai selera
- Haluskan bawang putih, bawang merah, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk & ebi… Haluskan sekalian.
- Kocok telor kmd goreng orak-arik, sisihkan
- Tumis bumbu sampai harum kmd masukkan wortel. Beri sedikit air (sedikit aja spy bumbu tidak gosong). Tambahkan kecap manis & kecap ikan. Setelah agak matang masukkan irisan ampela ati & orak-arik telor. Koreksi rasa.
- Lalu masukkan sawi sebentar saja, udah kelihatan layu masukkan mie. Aduk rata. Usahakan tidak menambahkan bumbu setelah mie masuk supaya rasanya merata. Jika terpaksa kurang asin sy lebih suka menambahkan kecap ikan. Rasa asinnya dapat & gampang nyampur merata k masakan
- Mie Goreng siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng
I love mie goreng (fried noodles). In Indonesia, it can be found everywhere in the country, sold by all food vendors from street-hawkers to high-end restaurants. It is an Indonesian one-dish meal favorite, although street food hawkers commonly sell it together with nasi goreng (fried rice). Indomie Mi Goreng is simply abbreviated as Indomie goreng by most Indonesians. Indomie Goreng is a type of instant noodle served without soup and is stirred well with soysauce, oil, and seasoning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
