Sobat lagi perlu inspirasi resep mie goreng bangka yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng bangka, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng bangka mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
bawang merah goreng; daun bawang, diiris halus; Cara membuat Mie Ayam Bangka. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Bangka. Tuangkan sedikit minyak sayur atau minyak ayam dan kecap asin dalam mangkuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie goreng Bangka menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie goreng Bangka:
- Gunakan 1 bungkus mie cap burung dara
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan 6 buah udang basah
- Siapkan 6 butir telor puyuh rebus
- Ambil 2 buah hati ampela
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Sayur sawi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih rajang
- Sediakan 4 siung bawang merah rajang
- Gunakan 1 sdt saori
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt masako
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Bakmi Bangka, a Chinese Indonesian noodle dish from Bangka island. Salah satunya mie ayam khas Bangka. Berbeda dengan mie ayam biasa, mie Bangka memiliki kuah yang bening,. Mereka yang tinggal di kawasan Jakarta Barat juga pasti udah tau semua tempat yang satu ini.
Cara membuat Mie goreng Bangka:
- Mie bungkusan cap burung dara - Di rebus di air mendidih. Masak sampai 3menit. Angkat tiris.
- Letakkan mie ke dalam piring, lalu - Campur minyak, kecap manis, lada, masako. Aduk rata.
- Dadar 1 telor, lalu di goreng sambil di acak2, sisihkan di tempet lain.
- Rajang bawang putih, bawang merah, ketumbar, lalu tumis dengan minyak sedikit sampai harum.
- Masukkan udang, puyuh, ampla ati yg lah telah direbus sebelum nya. Masukkan saori, kecap dikit, gula, garam. Tuang air dikit aja. Trus masukkan mie aduk rata, masukkan sayur dan daun bawang yg telah di rajang. Aduk sampai air agak keset. Selesai
Menu andalan disini adalah bakmi alot, tekstur mie-nya kenyal banget, super enak! Apalagi kalo kamu makan bareng dengan baso gorengnya yang tersohor! Mie ayam Bangka memiliki ciri khas topingnya yang lebih manis dengan minyak bawang yang sedap dan gurih. Sekilas mirip cwi mie asal Malang. Salah satu kelebihan dari mie goreng adalah bumbunya yang lebih terasa dibandingkan dengan mie kuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng bangka yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
