Kamu lagi butuh ide resep 29. mie goreng jawa ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. mie goreng jawa ala saya yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Mie adalah salah satu makanan favorit saya yang akhirnya nurun juga ke anak anak. Biar gak keterusan makan mie instan jadi saya berusaha bikin mie goreng yang lezattt buat mereka. Tara.ini dia Mie goreng Jawa ala Mom Echi.🥰🥰🥰.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. mie goreng jawa ala saya, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 29. mie goreng jawa ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 29. mie goreng jawa ala saya yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan 29. Mie Goreng Jawa ala saya menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Gunakan 200 gr mie telur kering (atau mie jenis lain)
- Siapkan 2 butir telur, dikocok lepas
- Sediakan 1/4 kol
- Siapkan 2 buah sosis (atau apa saja yang ada)
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 buah cabai rawit (boleh skip)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt royco sapi (boleh skip)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam (boleh skip)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Bahkan pernah dikira orang Ukraina 🤣 Rasa manis gurih pedesnya Mie Goreng Jawa emang mantul ga. Kesukaanya si Ruby, anak saya yg bontot. Kebetulan hari ini di tempat pengajiannya ada khataman Al Qur'an, request minta mie 'bikin sendiri' bukan yg beli ya ma. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Cara menyiapkan 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Siapkan bahan. Garam dimasukkan paling akhir, itupun hanya bila masih diperlukan ya.
- Karena saya pakai mie telur kering, jadi rebus dulu mie dalam air mendidih hingga siap digunakan lalu tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dalam air rebusan, agar mie tidak lengket. Sisihkan dulu.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, buat telur orak-arik. Menjelang telur matang, masukkan irisan sosis. Boleh diberi margarin sedikit, supaya sosis menjadi gurih. Masak hingga matang. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.
- Tambahkan sedikit minyak, kita tumis bawang merah+putih+cabai. Tumis hingga bau langu hilang. Hingga aroma menjadi wangi. Tumis sedikit lebih lama sampai agak kering, tetapi jangan sampai gosong. Kemudian tambahkan kecap asin. Aroma sedap akan keluar.
- Kemudian masukkan rebusan mie tadi. Beri kecap manis dan bumbu seasoning, kecuali garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Pada tahap ini garam boleh dimasukkan jika perlu. Aduk rata, dan selesai. Mie goreng siap disajikan. Enak bila ditambah acar timun. Saya lagi ngga punya.
Ngga pakai kemiri dan bawang goreng. Tumisnya sedikit lebih lama daripada kalo. Mie instan ini terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti tepung terigu kualitas terbaik dari Bogasari Flour Mils, rempah-rempah, dan bumbu yang terkandung dalam masing-masing rasa Indomie merupakan pilihan. Bakmi goreng ala Jogya yang manis, gurih dan penuh taburan suwiran ayam kampung ini selalu saya incar ketika berkunjung ke Jogya. Di daerah Malioboro dan seputarannya banyak penjual mie goreng ala gerobakan yang hampir semuanya menurut saya sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 29. Mie Goreng Jawa ala saya yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
