Kamu lagi butuh inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie goreng aceh pakai 17 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng aceh:
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah kering
- Siapkan Cabe merah segar
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Jinten (sedikit)
- Siapkan Tomat
- Ambil Daun sop
- Sediakan Daun pre
- Gunakan Tauge
- Sediakan Kol
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Telur
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Cara menyiapkan Mie goreng aceh:
- Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah kering, cabe merah segar,ketumbar, dan sedikit jinten
- Tumiskan dengan minyak goreng
- Masukkan sedikit air, tambahkan telur aduk2 sampai telur merata dalam bumbu
- Tambahkan tomat belah, kecap manis, kecap asin, tauge dan kol
- Tunggu hingga bumbu matang
- Masukkan mie kuning
- Tambahkan daun sop dan daun pre, tambah garam dan gula pasir serta koreksi rasanya
- Finishhh gaess
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!