Kamu sedang memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Goreng Aceh pakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 2 keping mie telur (sy mi burungdarapipih)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil segenggam toge
- Ambil kol diiris
- Gunakan 2 daun bawang iris
- Sediakan 3 bawang merah iris
- Siapkan 2 bawang putih iris
- Siapkan 1 sdt bubuk kari
- Ambil secukupnya gula garam lada bubuk
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 6-8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah keriting/mix rawit
- Gunakan 2 kapulaga sangrai
- Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie sesuai petunjuk dibungkusnya. tiriskan
- Tumis irisan duo bawang lalu masukan bumbu halus hingga harum.sisihkan ketepian tambah sedikit minyak masukan telur lalu orak arik.
- Tambah sedikit air lalu masukan lada garam gula kecap bubuk kari tunggu mendidih baru masukan semUa sisanya sayuran dan mie.goseng2 hingga matang cek rasa dulu.
- Sajikan bersama pelengkap seperti irisan mentimun dan emping/ kerupuk.
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!