Sobat lagi memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie goreng Aceh pakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng Aceh:
- Sediakan 1/2 kilo mie kuning basah
- Gunakan 1 ons ayam (rebus,suir2)
- Gunakan 1 gelas Rebusan air kaldu ayam. (Air dr merebus ayam tadi)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 sachet royco ayam
- Gunakan Sejuput Sasa,lada halus
- Sediakan 1 SDM perasan air jeruk nipis
- Siapkan 1 SDM bumbu kare
- Ambil Kecap manis, daun seledri
- Siapkan Sayur sawi dan kol potong2 (optional)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil Cabai merah,rawit (selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri, 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng,irisan timun,irisan tomat,emping,saos sambal
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng Aceh:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum. Masukan Sasa,lada,bumbu kare, perasan jeruk nipis,Royco,ayam,telur,daun seledri, sayuran. Aduk2
- Masukan mie, kecap manis,air kaldu. Aduk2 hingga matang
- Hidangkan bersama daun irisan seledri,bawang goreng,emping,saos sambal,irisan tomat dan irisan timun. Selamat mencoba 🙏
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
