Anda sedang memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 500 g mie kuning pipih basah, rebus sebentar
- Siapkan 1 bonggol sawi hijau, iris
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan sedikit Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt kari bubuk
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan sawi hijau. Kemudian mie basah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir.
- Aduk-aduk hingga rata.
- Sajikan
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
