Mie goreng aceh
Mie goreng aceh

Bunda sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie goreng aceh memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie goreng aceh:
  1. Siapkan Indomie goreng aceh
  2. Gunakan Air kaldu tulang ato tetelan sapi
  3. Sediakan Bumbu pelengkap :
  4. Ambil Daun bawang dan seledri
  5. Sediakan Kol dan tauge
  6. Sediakan Tomat
  7. Ambil Saos tomat
  8. Ambil Kecap manis
  9. Sediakan Kecap asin
  10. Gunakan Bumbu acar :
  11. Ambil potong Cabe rawit
  12. Siapkan potong Bawang merah
  13. Siapkan Garam,gula cuka
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Siapkan 1 ons cabe merah keriting
  16. Siapkan 10 cabe merah kering
  17. Gunakan 20 siung bawang merah
  18. Siapkan 8 siung bawang putih
  19. Ambil 1 ruas jahe
  20. Gunakan 5 buah kapulaga
  21. Siapkan Merica butir secukupnya
  22. Gunakan 2 ruas Kunyit
  23. Siapkan Ketumbar bubuk

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Cara menyiapkan Mie goreng aceh:
  1. Haluskan semua bumbu panaskan minyak goreng bawang merah sebentar baru masukan bumbu untuk satu mie saya biasanya 1 1/2 sendok makan
  2. Tumis sampe harum masukan ketumbar bubuk tambahkan air kaldu secukupnya
  3. Tunggu sampe mendidih kemudian masukan tetelan / tulang sapi dan mie tutup bisa dg tutup panci ya
  4. Setelah itu masukan kol tauge,daun bawang dan seledri dan tomat yg sudah dibelah
  5. Kira"kalo airnya udah menyusut baru ditambahkan bumbu Indomie goreng Aceh ya aduk" bleh juga ditambahkan saos,kecap manis kecap asin
  6. Selamat makan😁

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!