Bunda sedang perlu ide resep mie goreng ala mi aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ala mi aceh yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ala mi aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng ala mi aceh mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra; Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ala mi aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie Goreng Ala mi aceh menggunakan 13 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Ala mi aceh:
- Gunakan 1/2 bungkus mi lidi atau mi telur jg gpp
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya bunga lawang (bentuk bintang)
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan 4 buah cabai merah + rawit kalo suka pedes
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah telur
- Sediakan secukupnya Daging goreng
Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, yaitu digoreng, tumis, dan kuah. Lihat juga resep Mie Aceh Spaghetti enak lainnya. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy) Cookbook: Mie Aceh Media: Mie Aceh; Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. Lihat juga resep Mie Aceh Goreng Basah Pedas enak lainnya.
Cara menyiapkan Mie Goreng Ala mi aceh:
- Rebus mi hingga matang, tiriskan dan aduk-aduk beri minyak
- Haluskan bumbu, kecuali bunga lawang
- Tumis bumbu dan daun salam, setelah wangi masukkan bunga lawang gula merah, beri garam, atau tambahkan masako dan selanjutnya beri air sedikit, lalu masukkan mi kemudian aduk" hingga merata
- Tambahkan telur, kemudian orak arik, cicipi rasa tunggu hingga matang,
- Sajikan bersama sayuran dan suwiran ayam
- Happy cooking!
Saya sebut sederhana karena cuma pake telur. Biasanya mie aceh ini condiment-nya banyak. Berhubung stock kosong, jadilah pake bahan seadanya. Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas. Mi goreng aceh dengan rasa yang enak dan lezat, terbuat dari bahan berkualitas dan rempah rempah terbaik..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ala mi aceh yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
