Bunda lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh 🍝 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh 🍝 yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh 🍝, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh 🍝 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh 🍝 yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝 memakai 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Ambil 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Ambil 1 buah kubis (iris)
- Gunakan 1 ikat daun caisim (optional)
- Sediakan 5 btg daun bawang
- Gunakan 5 btg daun sop/ seledri
- Siapkan Segenggam toge
- Siapkan 2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah tomat besar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 15 ml Kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Gunakan 3 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Siapkan 3 sachet bumbu kari instan
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdm merica sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 3 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 5 kapulaga
- Ambil Tambahan
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Timun
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Acar bawang
- Siapkan Emping
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh 🍝:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang. Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh 🍝 yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
