Bunda sedang memerlukan ide resep mie goreng (aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng (aceh) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng (aceh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng (aceh) yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng (aceh) yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie goreng (Aceh) pakai 19 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng (Aceh):
- Sediakan 500 gr mie kuning aceh
- Ambil Sedikit kol
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe kecil
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya penyedap (optional)
- Gunakan Tambahan:
- Sediakan 1 buah Tomat(iris)
- Sediakan Sedikit Cabe kecil (utuh)
- Sediakan Secukupnya daun SOP pre(iris)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis (tergantung selera)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Yuk, cobain rekomendasi menu makan malam dari FIMELA. Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie goreng (Aceh):
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukkan irisan kol dan cabe kecil
- Setelah kol matang masukkan tomat dan kecap,,aduk rata dan masukkan mie kuning aduk kembali, setelah mie matang masukkan irisan sop dan pre aduk2 tunggu sebentar dan angkat.
- Sajikan di piring tambahkan irisan timun kerupuk dan bawang goreng/acar bawang dan jeruk nipis, bisa ditambah telur ceplok juga,, tergantung selera dan nikmati selagi hangat….
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng (aceh) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!