Sobat lagi membutuhkan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie goreng aceh pakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng aceh:
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe merah kering
- Sediakan Cabe merah segar
- Siapkan Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Jinten (sedikit)
- Ambil Tomat
- Gunakan Daun sop
- Siapkan Daun pre
- Gunakan Tauge
- Siapkan Kol
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Telur
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng aceh:
- Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah kering, cabe merah segar,ketumbar, dan sedikit jinten
- Tumiskan dengan minyak goreng
- Masukkan sedikit air, tambahkan telur aduk2 sampai telur merata dalam bumbu
- Tambahkan tomat belah, kecap manis, kecap asin, tauge dan kol
- Tunggu hingga bumbu matang
- Masukkan mie kuning
- Tambahkan daun sop dan daun pre, tambah garam dan gula pasir serta koreksi rasanya
- Finishhh gaess
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
