Mie Goreng Terasi Pedas Basah
Mie Goreng Terasi Pedas Basah

Anda lagi mencari ide resep mie goreng terasi pedas basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng terasi pedas basah yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng terasi pedas basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng terasi pedas basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng terasi pedas basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Goreng Terasi Pedas Basah memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Terasi Pedas Basah:
  1. Gunakan Bahan Bahan :
  2. Ambil 1 bungkus Mie basah / Mie telor (setengah matang)
  3. Siapkan 6 Udang besar
  4. Gunakan 6 Pentol Bakso (potong2)
  5. Sediakan 1/4 bongkol Sayur kol
  6. Ambil 1 ons Tauge
  7. Sediakan 2 buah Tahu putih (potong kira 1x4 cm goreng)
  8. Sediakan 3 helai Daun bawang, aku pakai
  9. Ambil 2 butir Telur
  10. Gunakan 6 sdm Kecap manis
  11. Sediakan 1 1/2 gelas belimbing Air panas
  12. Ambil secukupnya Minyak goreng
  13. Siapkan Bahan Halus :
  14. Gunakan 6 buah Bawang merah
  15. Ambil 6 buah Bawang putih
  16. Sediakan 16 buah Cabe merah besar
  17. Sediakan 16 buah Cabe rawit
  18. Gunakan 2 buah Terasi abc kecil
  19. Ambil Ikan teri sejumput/secukupnya
  20. Gunakan Minyak goreng untuk memblender semua bahan halus
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Terasi Pedas Basah:
  1. Yg pakai mie basah rendam mie pakai air panas dulu supaya bersih, yg pakai mie telor kemasan rebus dulu sampai tidak kaku, usahakan mienya jgn matang dulu. Tiriskan.
  2. Tumis bahan halus sampai harum dan berwarna gelap dengan api kecil (supaya semua bahan masak dan tidak cepat gosong).
  3. Masukan udang dan bakso masak sampai setengah matang, masukan kol aduk sampai matang/layu.
  4. Masukan 2 butir telur & tahu aduk rata sampai matang.
  5. Masukan mie aduk rata lalu masukan air & kecap aduk lagi sampai merata. Besarkan api kompor.
  6. Koreksi rasa.
  7. Masukan daun bawang.
  8. Terus aduk sampai kuah mengental dan melekat pada mie sampai terlihat basah kecoklatan.
  9. Selesai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Terasi Pedas Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!