Anda sedang butuh inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Goreng Aceh pakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan 100 gram daging sapi potong kecil kecil
- Gunakan 1 buah tomat di blender
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan Bumbu tabur
- Sediakan 1 Sdm bubuk kari
- Ambil 1 sdm jinten bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu Tumis
- Sediakan 5 buah bawang merah diiris tipis
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie dahulu beri minyak agar tidak lengket.
- Tumis bawang merah yang diiris tipis hingga wangi, kemudian tumis bumbu halus dan masukan daging tumis sampai matang.
- Masukan jus tomat dan masukan mie yang sudah di rebus, tambahkan bubuk kari, jinten bubuk, garam, lada. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan pelengkap acar bawang dan emping goreng
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!