Mie goreng aceh
Mie goreng aceh

Sobat sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie goreng aceh memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng aceh:
  1. Sediakan Indomie goreng aceh
  2. Sediakan Air kaldu tulang ato tetelan sapi
  3. Ambil Bumbu pelengkap :
  4. Sediakan Daun bawang dan seledri
  5. Ambil Kol dan tauge
  6. Sediakan Tomat
  7. Sediakan Saos tomat
  8. Gunakan Kecap manis
  9. Gunakan Kecap asin
  10. Siapkan Bumbu acar :
  11. Gunakan potong Cabe rawit
  12. Sediakan potong Bawang merah
  13. Gunakan Garam,gula cuka
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Sediakan 1 ons cabe merah keriting
  16. Siapkan 10 cabe merah kering
  17. Gunakan 20 siung bawang merah
  18. Gunakan 8 siung bawang putih
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 5 buah kapulaga
  21. Ambil Merica butir secukupnya
  22. Gunakan 2 ruas Kunyit
  23. Sediakan Ketumbar bubuk

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng aceh:
  1. Haluskan semua bumbu panaskan minyak goreng bawang merah sebentar baru masukan bumbu untuk satu mie saya biasanya 1 1/2 sendok makan
  2. Tumis sampe harum masukan ketumbar bubuk tambahkan air kaldu secukupnya
  3. Tunggu sampe mendidih kemudian masukan tetelan / tulang sapi dan mie tutup bisa dg tutup panci ya
  4. Setelah itu masukan kol tauge,daun bawang dan seledri dan tomat yg sudah dibelah
  5. Kira"kalo airnya udah menyusut baru ditambahkan bumbu Indomie goreng Aceh ya aduk" bleh juga ditambahkan saos,kecap manis kecap asin
  6. Selamat makan😁

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!