Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Sobat lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Gunakan Mie kuning basah
  2. Ambil iris Daging sapi
  3. Gunakan 3 siung besar Bawang merah
  4. Gunakan 2 siung besar Bawang putih
  5. Sediakan 1 butir Kemiri
  6. Siapkan 1 ruas Jahe
  7. Gunakan seujung sendok Kunyit
  8. Sediakan 1 buah Adas
  9. Sediakan 1 buah Kapulaga
  10. Gunakan 1/2 sdt Jinten
  11. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  12. Gunakan 1 sdm Cabe merah giling
  13. Ambil 1 buah Daun bawang
  14. Sediakan Kecap manis
  15. Siapkan Kecap asin
  16. Sediakan Merica

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Tumis bawang merah+bawang putih+jahe+kemiri+kunyit yang dihaluskan
  2. Setelah wangi masukkan cabe giling+adas+kapulaga
  3. Masukkan daging sapi. Kasih air sedikit.
  4. Setelah daging matang masukkan mie.
  5. Kasi kecap+merica+garam. Tambah air sedikit
  6. Tes rata. Siap disajikan dengan kerupuk emping.

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!