Sobat sedang memerlukan ide resep mie goreng aceh 🍝 yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh 🍝 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh 🍝, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh 🍝 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh 🍝 yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Goreng Aceh 🍝 pakai 33 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Ambil 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Sediakan 1 buah kubis (iris)
- Gunakan 1 ikat daun caisim (optional)
- Ambil 5 btg daun bawang
- Sediakan 5 btg daun sop/ seledri
- Sediakan Segenggam toge
- Ambil 2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah tomat besar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 15 ml Kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Sediakan 3 sdm Gula
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Ambil 3 sachet bumbu kari instan
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdm merica sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 5 kapulaga
- Ambil Tambahan
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Timun
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Acar bawang
- Gunakan Emping
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh 🍝:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang. Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh 🍝 yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
