Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Mie Goreng Aceh menggunakan 17 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil 500 g mie kuning pipih basah, rebus sebentar
  2. Sediakan 1 bonggol sawi hijau, iris
  3. Sediakan 1 btg daun bawang, iris
  4. Ambil 1 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1 sdm saus tiram
  6. Sediakan sedikit Gula pasir
  7. Siapkan Garam
  8. Sediakan Merica
  9. Ambil Kaldu bubuk
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Gunakan 3 btr bawang merah
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 btr kemiri
  14. Siapkan 1 sdt kari bubuk
  15. Siapkan 1 bh tomat
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Tumis bumbu halus hingga matang.
  2. Masukkan sawi hijau. Kemudian mie basah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
  3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir.
  4. Aduk-aduk hingga rata.
  5. Sajikan

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!