Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Kamu lagi memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Mie Goreng Aceh memakai 19 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan 300 gram mie lidi
  2. Siapkan 150 gram udang
  3. Sediakan 100 gram kubis/kol, iris
  4. Gunakan 100 gram tauge
  5. Siapkan 2 batang daun bawang, iris
  6. Siapkan 3 sdm kecap manis
  7. Sediakan 150 ml air
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 buah tomat (50 gram)
  14. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Siapkan 1 sdt bumbu kari bubuk
  19. Sediakan 2 sdm kacang tanah, goreng

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Rebus mie lidi sampai matang, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang. Masak sampai udang matang.
  3. Masukkan mie. Tambahkan air. Aduk rata.
  4. Kemudian masukkan kol, tauge dan daun bawang. Tambahkan kecap, garam, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga seluruh bahan matang. Hidangkan.

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!