Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Mie Goreng Aceh pakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan Mie kuning basah
- Gunakan iris Daging sapi
- Gunakan 3 siung besar Bawang merah
- Sediakan 2 siung besar Bawang putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil seujung sendok Kunyit
- Ambil 1 buah Adas
- Sediakan 1 buah Kapulaga
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Cabe merah giling
- Sediakan 1 buah Daun bawang
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Merica
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Tumis bawang merah+bawang putih+jahe+kemiri+kunyit yang dihaluskan
- Setelah wangi masukkan cabe giling+adas+kapulaga
- Masukkan daging sapi. Kasih air sedikit.
- Setelah daging matang masukkan mie.
- Kasi kecap+merica+garam. Tambah air sedikit
- Tes rata. Siap disajikan dengan kerupuk emping.
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
