Mie ayam ala wonogiri
Mie ayam ala wonogiri

Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam ala wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ala wonogiri yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala wonogiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala wonogiri yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Salah satu makanan, buk ibuk ternyata bikinnya gampang lo, puas juga kalo masak sendiri topping ayam potong sesuai selera, ambilnya juga sesuai selera wkwkwkw kalo di Mie ayam wonogiri. Di perantauan rindu mi ayam ala ala kampung. Resep mie ayam ala solo wonogiri mungkin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mie ayam ala wonogiri menggunakan 28 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ala wonogiri:
  1. Ambil Bahan mie ayam:
  2. Ambil Mie kuning telor (me:beli mie yg dijual buat mie ayam)
  3. Siapkan 1/4 buah dada ayam
  4. Sediakan Ceker ayam
  5. Gunakan Bakso
  6. Siapkan Kerupuk pangsit
  7. Ambil Sawi hijau
  8. Gunakan Daun bawang
  9. Sediakan Bumbu halus toping ayam:
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Sediakan 1 batang serai
  17. Ambil 1 ruas lengkoas
  18. Siapkan Garam
  19. Gunakan Gula
  20. Ambil Penyedap rasa
  21. Sediakan Kecap manis
  22. Sediakan Bumbu kuah mie ayam:
  23. Sediakan Tulang ayam
  24. Gunakan 1 bungkus kuah bakso mama suka
  25. Gunakan 1 batang daun bawang, d potong
  26. Siapkan Lada bubuk
  27. Sediakan Garam
  28. Gunakan sedikit Micin

Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala wonogiri:
  1. Rebus ayam dan ceker bersama daun salam, dan daun jeruk sampai matang.
  2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum baru masukan ayam dan ceker, beri air. Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa. Biarkan airnya nya surut.
  3. Untuk membuat kuahnya, masukan semua bahan di atas. Koreksi rasa.
  4. Siapkan di mangkok minyak goreng 1 sendok dan 1 sendok makan kuah toping ayam. Aduk2. Rebus sawi hijau, mie kuning telor, dan bakso, masukan ke dalam mangkok
  5. Beri toping ayam dan ceker, kerupuk pangsit dan daun bawang. Mie ayam ala wonogiri siap d hidangkan

Menurut saya sih mie ayam wonogiri mewakili yang namanya mie ayam jawa. Rasanya cenderung ke manis dengan mie yang besar besar. Biasanya ada warna kekuningan di minyak dan bumbu ayam. Bumbu ayamnya kental.penyajiannya kuah di campur ke mie.dan biasanya kuahnya hanya air panas. Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam ala wonogiri yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!