Kamu sedang memerlukan ide resep mie ayam komplit yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam komplit yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Komplit menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Sediakan 2 keping mie keriting telur
- Ambil 6 lembar kulit pangsit
- Gunakan 6 buah bakso sapi
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan Bahan tumisan ayam:
- Gunakan 1 fillet dada ayam potong kotak2 kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kecap wijen
- Ambil secukupnya garam dan merica
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Komplit:
- Buat tumisan ayam. Panaskan wajan, masukkan minyak wijen. Tumis bawang putih, kemudian masukkan fillet ayam, aduk rata. Tambahkan 100 ml air. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Ambil kulit pangsit, isi dengan 1 sdt tumisan ayam. Sisihkan.
- Didihkan 1 liter air. Masukkan mie keriting. Sambil menunggu mie matang siapkan bumbu untuk mie dalam mangkok yang terdiri dari: 1 sdm minyak wijen, garam dan merica secukupnya, sedikit kecap asin atau kecap ikan. Aduk rata.
- Tiriskan mie dan campur dgn bumbunya hingga rata.
- Didihkan 500ml air dalam panci lain. Masukkan bakso sapi. Diamkan sekitar 1 menit. Matikan api. Dalam mangkok kecil masukkan sedikit merica, garam dan kecap ikan lalu tuang kuah dan bakso. Beri taburan irisan daun bawang
- Dalam panci bekas merebus mie, masukan pangsit. Masak sekitar 2 menit. Angkat.
- Cara penyajian: tuang 2 sdm tumisan ayam diatas mie, tambahkan 3 pangsit. Hias dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Bakso dan kuah disajikan dlm mangkok kecil.
- Tips: 1. Sambil menumis ayam bisa disambi mendidihkan air untuk memasak mie. 2. Kecap ikan sangat asin jd cukup tambahkan sedikit saja untuk memberi aroma sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Komplit yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
