Mie ayam pangsit
Mie ayam pangsit

Bunda lagi butuh ide resep mie ayam pangsit yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Mie pangsit ini enak banget, dapat resep dari Majalah Selera. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Cara penyajian: taruh mie di atas mangkok, tambahkan caisim, ayam dan tambahkan kuah dan pangsit goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mie ayam pangsit pakai 47 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam pangsit:
  1. Sediakan 1 bungkus mie basah siap pakai
  2. Sediakan 2 ikat sawi hijau, iris kasar
  3. Sediakan 2 batang daun bawang, iris untuk taburan
  4. Sediakan sesuai selera Bakso,
  5. Ambil Bawang goreng
  6. Gunakan Merica bubuk
  7. Gunakan Kecap manis
  8. Ambil Bahan minyak ayam:
  9. Siapkan secukupnya Kulit ayam
  10. Sediakan Minyak goreng kualitas baik
  11. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  12. Sediakan Bahan Topping ayam:
  13. Sediakan 1/2 kg dada ayam, pisahkan bagian tulang & dagingnya
  14. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang
  15. Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis
  17. Sediakan 2 sdm saus tiram
  18. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  19. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
  20. Siapkan 2 lembar daun salam
  21. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  22. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  23. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  24. Sediakan 1 batang serai, geprek
  25. Siapkan 5 cm kayu manis
  26. Ambil 1/2 buah pala
  27. Gunakan Bumbu halus:
  28. Sediakan 5 siung bawang merah
  29. Siapkan 4 siung bawang putih
  30. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
  31. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  32. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
  33. Siapkan Bahan pangsit:
  34. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit jadi
  35. Sediakan 250 gram daging ayam giling
  36. Ambil 7 sdm tepung tapioka
  37. Sediakan 1 sdm saus tiram
  38. Siapkan 2 sdm kaldu bubuk
  39. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
  40. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
  41. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
  42. Ambil 1 butir telur
  43. Sediakan Bahan kuah pangsit:
  44. Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
  45. Gunakan 1 sdm bawang goreng, haluskan
  46. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
  47. Ambil kaldu bubuk

Sebuah blog tentang makanan dan proses.. Mie Ayam Jogja - Mie ayam lovers, berikut ini saya sajikan daftar rekomendasi tempat makan mie Tekstur mie dan pangsit basahnya terasa lembut, gurih dan manis khas mie ayam pun bisa Anda. Berikut resep yang kami berikan : Mie Ayam Pangsit Kriuk Pangsit Mie Ayam Non MSG Mie Ayam Pangsit Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur Mie Ayam. Taruh dalam tiap mangkuk sedikit garam, merica, dan kecap asin.

Cara membuat Mie ayam pangsit:
  1. Buat minyak ayam dengan cara menumis kulit ayam & bawang putih sampai kecoklatan. Bila ingin buat stok bisa beri minyak goreng lebih banyak sesuai selera, sisihkan
  2. Untuk topping ayam, rebus daging dada ayam sampai matang, buang buih lemak yang muncul. Ambil dagingnya lalu potong kotak kecil, sisihkan air kaldu rebusan tadi untuk kuah pangsit.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan rempah-rempah dan bawang bombai, bila sudah harum, masukkan tulangan ayam & daging dada yang sudah direbus tadi, beri air, masak sampai matang. Bumbui dg kecap manis, saus tiram, minyak wijen & kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat
  4. Buat pangsit dengan mencampur semua bahan kecuali kulit pangsit. masukkan adonan isi ke kulit, lipat bentuk perahu. Rekatkan sisinya dengan air, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang.
  5. Untuk kuahnya masukkan bumbu halus ke air kaldu ayam, masak sampai air nya mendidih, beri kaldu bubuk. masukkan bakso sesuai selera.
  6. Penyajian, taruh di mangkuk minyak ayam, kecap manis, lada bubuk & kaldu bubuk secukupnya, aduk. Rebus mie basah & sawi hijau di panci terpisah. Tuang ke dalam mangkuk, beri topping ayam & kuah kecapnya. Bila ingin tidak terlalu manis bisa campur kuah pangsit. Beri bawang goreng, daun bawang, saus, kecap & sambal bila suka. Saya sendiri menaruh pangsit & bakso pada mangkuk tersendiri, beri kuah pangsit & taburi daun bawang, sajikanā¤
  7. Mari makanšŸ’—

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!