Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie ayam udon kw🤭 yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam udon kw🤭 yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam udon kw🤭, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam udon kw🤭 yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Udon adalah salah satu makanan khas Jepang. Mie nya teksturnya besar besar banget.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam udon kw🤭 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam udon kw🤭 pakai 36 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam udon kw🤭:
- Ambil Bahan mie dan pangsit :
- Ambil 500 g tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 150 ml air hangat
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Bahan semur ayam :
- Gunakan 1 ekor ayam (potong dadu)
- Gunakan 5 buah hati ayam utuh
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada putih
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bahan minyak ayam :
- Ambil 250 ml Minyak sayur
- Sediakan Kulit ayam (ambil dari 1ekor ayam)
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Kuah :
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt totole / royco sapi / ayam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Sawi
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Pentol bakso
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Siapa seh yang tak suka mie ayam?
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam udon kw🤭:
- Campurkan semua bahan adonan mie sampai tercampur rata, jangan diulen ya. Teksturnya memang agak sedikit keras. Diamkan - + 30menit. Lalu cetak pakai gilingan. Sengaja bikin mienya yg besar2😁.
- Sisakan sedikit adonan mie untuk dijadikan kerupuk pangsit.
- Haluskan jahe, kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan daun jeruk, daun salam dan serai. Setelah harum, masukkan potongan ayam dan hati, tambahkan air 500ml dan kecap. Masak hingga matang dan air menyusut, lalu tambahkan gula, garam dan lada.
- Untuk minyak ayam, panaskan minyak masukkan kulit ayam, - + 1 menit masukkan bawang putih dan garam. Masak sampai bawang putih berubah warna jadi keemasan. Matikan kompor, lalu saring minyak. Sisihkan.
- Untuk kuah, geprek dahulu bawang putih dan potong2 daun bawang sesuai selera. Panaskan air, masukkan bawang putih, penyedap, gula, garam, dan pentol bakso. Setelah matang, masukkan daun bawang. Icip rasa, sesuaikan dgn selera.
- Rebus mie yg sdh diolah tadi - + 5 - 7 menit. Tata sesuai selera😁 selamat menikmati🙏
Perlu saya sampaikan, list kedai mie ayam yang saya buat ini ditujukan untuk semua kalangan. Jadi, jika Anda seorang muslim, wajib memilih menu halal ya! Nah mie ayam ini juga memiliki berbagai macam varian. Sehingga menjadi lebih kaya dalam hal cita rasa. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam udon kw🤭 yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
