Sobat sedang perlu inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam, bukan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie ayam rumahan memakai 15 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam rumahan:
- Gunakan 4 gulung Mie ayam basah original (bisa pakai yang lain)
- Sediakan Pentol bakso (saya beli di pasar sini 10rb dapat 1/4kg)
- Ambil Kulit pangsit di goreng
- Ambil Resep ayam kecap topping mie ayamnya:
- Gunakan 400 gr Dada ayam (terserah aja ya beratnya berapa, secukupnya aja
- Sediakan Telor rebus
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, penyedap rasa
- Siapkan (optional) bawang putih bubuk, kecap
- Ambil Lengkuas, daun salam, serai
- Ambil Secukupnya kecap
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Sedikit kunyit, jahe
Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Blender terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan saun salam sampai halus.
Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
- Rebus mie basah original, mie nya bisa pakai apa aja.
- Untuk topingnya ayam kecapnya, potong dadu dada ayam. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam, masukkan ayam.
- Tambahkan air, rebus ayam, telur (yg sdh di rebus dulu) sampai air menyusut dan putih telur berubah warna.
- Tiriskan mie, siapkan mangkok, tuang sedikit minyak goreng, bawang putih bubuk, kecap, aduk rata. Masukkan mie ayam, ayam kecap, telur, pentol bakso, pangsit goreng. Mie ayam siap dinikmati
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
