Sobat lagi membutuhkan ide resep i fu mie ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Bahan-bahan : - indomie kari ayam - sawi - sosis - udang - tomat - jamur enoki - bawang bombay. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan i fu mie ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah i fu mie ayam udang yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan I Fu Mie Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan I Fu Mie Ayam Udang:
- Sediakan 1 bungkus mie keriting (rebus sampai matang dengan minyak lalu tiriskan)
- Gunakan 6 siung bawang putih (geprek cincang halus)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah wortel manis (iris miring)
- Gunakan 3 batang pok coy
- Siapkan 8 ekor udang uk sedang (potong-potong tanpa kepala)
- Sediakan 10 butir bakso (bagi 2)
- Siapkan 50 gr daging ayam fillet (potong dadu)
- Ambil 1/2 bongkol brokoli uk sedang (potong kecil)
- Gunakan 1/2 bongkol bunga kol uk sedang (potong kecil)
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 150-200 ml air
- Ambil Secukupnya larutan maizena
I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Tambahkan sedikit air dan tumis hingga semua bahan matang. Baca Juga: Resep Tumis Mie Udon Korea Gampang dan Mewah, Pedasnya Bikin Ngiler!
Cara membuat I Fu Mie Ayam Udang:
- Tumis bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan daun bawang dan kocokan telur. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan wortel, bakso, daging ayam dan udang. Biarkan mendidih dan meresap. Berikan gula garam dan kaldu jamur, jangan lupa koreksi rasa)
- Bila terasa sudah empuk, masukkan sayur-sayuran. Masukkan bunga kol, brokoli dan daun pok coy. Diamkan sebentar lalu tambahkan larutan maizena. Matikan api bila semua sudah terasa pas di lidah.
- Membuat mie. Ambil mie yang sudah di tiriskan dan bentuk bulat dalam penggorengan atau bisa dibantu alat agar bentuk mie bulat sempurna. Goreng mie dengan minyak banyak dan panas. Separuh mie tenggelam dalam minyak. Goreng hingga golden brown dan jangan dibolak-bakik terlalu sering agar mie tidak rusak. Tiriskan.
- Tata mie diatas piring saji dan siram dengan kuah sayur diatas. Sajikan..
Ada mie ayam hingga i fu mie. I fu mienya disajikan dengan capcay dan sedikit kuah. Menurut Jordan ada sensasi tersendiri menyantap i fu mie. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan I Fu Mie Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
