Resep Mie Maknyuss

Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Ayam menggunakan 34 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:

1. Siapkan 500 gr ayam dagingnya di potong kecil2 (tulang dan lemak ikut dimasak untuk kaldu)
2. Ambil 150 ml minyak goreng
3. Siapkan 1,5 gelas air (400 ml)
4. Sediakan Bumbu halus
5. Ambil 8 Bawang Merah
6. Siapkan 6 Bawang Putih
7. Ambil 3 kemiri
8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
10. Siapkan 2 ruas kunyit
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Gunakan 1 ruas lengkuas
13. Gunakan Bumbu cemplung
14. Ambil 2 daun salam
15. Ambil 5 daun jeruk
16. Ambil 1 batang serai geprek
17. Siapkan 1 ruas jahe geprek
18. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
19. Sediakan Bumbu lainnya
20. Gunakan 5 sdm kecap manis
21. Gunakan 5 sdm saus sambal
22. Sediakan 2 sdm saus tiram
23. Sediakan 2 sdm kecap inggris (boleh skip)
24. Siapkan 1 sdm kecap asin (boleh skip)
25. Siapkan 1 sdm kaldu jamur atau kaldu ayam
26. Sediakan 1 sdm garam
27. Sediakan 1 sdm gula
28. Sediakan Pelengkap
29. Siapkan 2 bungkus mie (atom bulan) direbus lalu tiriskan, beri minyak dari kuah ayam sedikit, lalu diaduk supaya mie tidak lengket
30. Ambil 3 buah telur rebus, belah 2
31. Gunakan Secukupnya bakso sapi/ayam yg sdh direbus
32. Ambil Sawi hijau direbus
33. Gunakan Irisan daun bawang
34. Ambil Secukupnya bawang Goreng

Langkah-langkah membuat Mie Ayam:

1. Tumis bumbu halus dengan banyak minyak hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata masukkan ayam dan biarkan sampai bumbu meresap ke ayam (api sedang jgn smp gosong - kira-kira 5 menit)
2. Setelah meresap beri 1,5 gelas air dan masukkan semua bumbu lainnya, masak sampai air menyusut setengah dan kuah mengental, Koreksi rasa. 1. Sajikan dengan mie yg sdh direbus, bakso dan sawi hijau, sambal cabe

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!