Anda sedang butuh inspirasi resep 6 mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 6 mie ayam jamur tiram yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6 mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 6 mie ayam jamur tiram mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak 6 mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 6 Mie Ayam Jamur Tiram pakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 100 gr ayam dada fillet potong dadu
- Ambil 2 1/2 genggam jamur tiram
- Siapkan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya mie kuning basah
- Gunakan Pangsit
- Ambil 2 buah tahu putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Kuah bakso
- Gunakan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet)
- Siapkan Secukupnya bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran)
- Ambil Secukupnya air
Cara membuat 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata
- Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok
- Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap
- Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera
- Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 6 Mie Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
