Bunda lagi membutuhkan ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Mie Ayam bakso pakai 23 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam bakso:
- Gunakan Bahan adonan bakso ayam
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdt garam dan lada
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu (penyatu)
- Sediakan Daun bawang secukupnya potong kecil-kecil
- Gunakan Bahan isian ayam
- Ambil 250 gr Daging ayam potong dadu. Tulang jangan dibuang utk kaldu
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt garam dan lada
- Ambil Kuah Ayam
- Sediakan Tulang ayam
- Gunakan 1 blok kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Sedikit lada
- Ambil Bahan utama
- Ambil 2 bungkus mie yamin / telor
- Siapkan 1/2 ikat sawi hijau segar
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Minyak bawang
- Ambil Tambahan pelengkap
- Sediakan kulit pangsit digoreng
Cara membuat Mie Ayam bakso:
- Bikin adonan bakso. campurkan daging giling ayam, lada, garam, dan tepung bumbu menjadi satu. Didihkan air, dan buat menjadi bola-bola bakso. Tunggu hingga bakso muncul naik. Tiriskan.
- Rendam daging ayam yg sdh di potong dadu dengan kecap manis. Lalu tumis, daging ayam, dan tambahkan saus tiram, lada, garam dan beri sedikit gula.
- Rebus mie telur dan sawi. Tiriskan.
- Didihkan 500ml air dengan tulang ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan 1 blok kaldu ayam, lada dan masukan daun bawang yg sudah di potong. Tunggu hingga mendidih.
- Campurkan mie dengan minyak dan kecap asin. Sajikan dengan bakso, tumisan ayam. Beri tambahan pangsit goreng. pisahkan dengan kuah ayam. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!