Sobat lagi membutuhkan ide resep mi ayam bakso yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bakso yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam bakso, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mi ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mi Ayam Bakso memakai 17 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Ayam Bakso:
- Sediakan 1 bks mi instan (me : rasa ayam bawang)
- Gunakan 1 iris daging ayam (rebus, potong dadu kecil)
- Siapkan 3 lbr daun sawi
- Sediakan 3 btr bakso ayam (me : Frozen food)
- Ambil 3 lbr kulit lumpia
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1/2 merica bubuk
- Ambil 1/2 cm jahe, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sachet saos tomat
- Gunakan 1 sachet saos sambal
- Gunakan Jeruk nipis untuk perasan
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 600 ml air untuk kuah
Cara menyiapkan Mi Ayam Bakso:
- Rebus mi instan sampai ½ matang, lalu tiriskan. Sisa air bisa dimanfaatkan untuk merebus sawi. Tiriskan
- Dalam mangkuk, siapkan bumbu instan yg ada di dalam bungkus mi, tuang separuh saja beserta minyak sayurnya. Lalu masukkan tirisan mi. Aduk, lalu taruh sawi di atas mi. Sisihkan.
- Kuah : panaskan air, masukkan irisan daging dan bakso. Lalu masukkan jahe, merica, gula garam, kaldu jamur, minyak wijen, irisan bawang goreng, dan daun bawang. Angkat.
- Potong-potong kulit lumpia. 1 lembar bisa jadi 12 potong. Lalu goreng.
- Sajikan mi ayam seperti gambar dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
