Sobat lagi butuh ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie ayam jamur memakai 34 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jamur:
- Gunakan 2 bks mie keriting khusus mie ayam merk 1001 oren
- Ambil 1 kg dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 kg Ceker ayam sesuai selera
- Gunakan Kulit ayam sesuai selera (boleh skip)
- Siapkan 1/2 kg Jamur kancing potong sesuai selera/beli yg sdh ke slice juga bisa
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan sesuai selera Sawi hijau
- Ambil Daun bawang iris halus
- Sediakan Saus sambel belibis
- Sediakan 💞Bahan bumbu:
- Sediakan 10 buah bawang putih kating
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 10 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 100 ml air matang
- Siapkan 🧡Bahan sambel:
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 💙Bahan kuah :
- Gunakan secukupnya Tulang ayam dan ceker ayam
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan Garam
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Penyedap kaldu ayam (sesuai selera)
- Siapkan ♥️Pelengkap:
- Siapkan Bakso sapi
- Sediakan Pangsit rebus
- Siapkan sesuai selera Pangsit goreng
- Sediakan Sambel rawit tomat rebus
According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur Special yang saya pesan ini sudah begitu melegenda. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Cara membuat Mie ayam jamur:
- Potong dadu dada ayam, kalau pake ceker juga potong ceker menjadi 3bagian, kulit ayam potong memanjang sesuai selera. Jamur kancing potong sesuai selera, lalu cuci bersih sisihkan.
- Cincang bawang putih kating/ atau pakai food processor juga bisa. Lalu panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen. Setelah panas tumis bawang putih hingga wangi.
- Kemudian masukkan ayam, tumis hingga kaku dan berubah warna, lalu masukkan semua bahan bumbu, beri 100ml air. Krn daging ayam keluar air jd ga perlu banyak2 ya.
- Terus aduk perlahan sesekali dgn api kecil, hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Utk kuah/kaldu : Masukkan bawang putih geprek ke dlm air utk kuah, bersamaan dgn tulang ayam. Beri garam dan penyedap kaldu ayam, lalu didihkan dgn api kecil, supaya kaldu tulang ayamnya keluar.
- Sambel: rebus semua bahan sambel, lalu ulek/blender dan kasih air panas dan garam.
- Cara penyajian: siapkan mangkok, beri sedikit bumbu ayam dan minyak sayur, lalu rebus sawi dan mie ayam. Kemudian angkat dan masukkan ke mangkoknaduk merata.
- Beri topping ayam, daun bawang, bakso, kuah kaldu dan sambel serta saos sambel.
- Noted: aku tidak pakai garam ya, krm sdh adin dr saus tiram dan kecap asin😁
Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
