Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso)
Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso)

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) pakai 50 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
  1. Sediakan Mie Basah (beli di pasar)
  2. Gunakan Kulit Pangsit
  3. Ambil Sawi
  4. Ambil Toge
  5. Siapkan Ayam Fillet (dada aja)
  6. Gunakan Bakso
  7. Sediakan Bawang Merah
  8. Siapkan Bawang Putih
  9. Gunakan Jahe
  10. Gunakan Minyak Zaitun
  11. Sediakan Kunyit
  12. Ambil Daun Salam
  13. Gunakan Sereh
  14. Gunakan Lengkuas
  15. Ambil Daun Jeruk
  16. Ambil Cabe Rawit Orange
  17. Sediakan Garem
  18. Gunakan Gula
  19. Siapkan Gula Merah
  20. Siapkan Saori saos tiram
  21. Ambil Kecap Manis
  22. Gunakan Kecap Asin
  23. Siapkan Fiber Creme
  24. Gunakan Bumbu bakso:
  25. Gunakan 3 bawang putih
  26. Sediakan Secukupnya Daun Bawang
  27. Gunakan Garam
  28. Gunakan Gula
  29. Ambil Air
  30. Sediakan Bumbu minyak:
  31. Gunakan Kulit/Gajih ayam
  32. Gunakan Minyak Zaitun
  33. Sediakan Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
  34. Sediakan 2 biji Bawang putih geprek
  35. Ambil Bumbu ayam kuning:
  36. Sediakan Kunyit
  37. Ambil Jahe
  38. Siapkan 7 Bawang Merah
  39. Sediakan 5 Bawang Putih
  40. Ambil Saori Saos Tiram
  41. Siapkan Kecap Manis
  42. Sediakan Sedikit Aja Gula Merah
  43. Gunakan Lada Hitam
  44. Sediakan Ketumbar Sedikit Aja
  45. Ambil Fiber Creme Sedikit Aja
  46. Ambil Geprek:
  47. Ambil Salam
  48. Ambil Sereh
  49. Ambil Lengkuas
  50. Gunakan Daun Jeruk
Cara membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
  1. Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
  2. Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
  3. Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
  4. Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!