Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit), yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) menggunakan 26 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Gunakan Bumbu Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan 250 gr ceker
- Sediakan 6 siung bawang merah (besar)
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Minyak Ayam
- Gunakan 50 gr kulit ayam
- Ambil 10 sdm Minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih (rajang halus)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Mie ayam
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Krupuk pangsit
- Siapkan Baso sapi
- Siapkan Sawi
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Blender bumbu halus untuk ayam (kec. Salam, serai, daun jeruk, lengkuas). Bersihkan ceker, serta rebus setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas.
- Bila bumbu sudah harum, masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Masukkan ceker dan air kaldu nya sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bila sudah wangi masukkan kulit ayamnya. Goreng hingga agak menyusut. Saring, dan minyak siap digunakan.
- Rebus mie, baso serta sawi. Siapkan mangkok dan isi dengan minyak ayam, garam, merica serta sedikit saos tiram. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkok, aduk rata dengan minyak.
- Tata bahan-bahan pelengkap di mangkok. Siap disantap. Happy cooking.. 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
