Bunda lagi memerlukan ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. #AhlinyaAyam #AntiRibet #MieayamJakarta #Simpel Mie ayam jakarta ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak atau remana sampai. Be the first to write a review! Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie Ayam Jakarta menggunakan 23 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
- Siapkan 1/2 kg Ayam Kampung
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan 1 pack Mie basah
- Siapkan 15 lembar Kulit pangsit
- Gunakan Baso ayam siap pakai
- Siapkan Selada cuci bersih
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Sediakan Bawang prei
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Bumbu pangsit:
- Sediakan 200 gr Ayam
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Tepung bumbu
- Sediakan Seledri cincang halus
- Sediakan Garam
Asin gurih, mie kecil, kuah kaldu ayam pisah.topping ada banyak ceker. Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak?
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta:
- Presto Ayam bersama air, bawang putih geprek, garam dan daun bawang kurleb 15 menit
- Cara membuat pangsit: - Blender ayam dan bawang putih lalu tambahkan tepung bumbu, seledri aduk rata. Isi setiap kulit pangsit. Kukus selama 15 menit
- Angkat ayam yang sudah dipresto lalu saring kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, lada dan jahe. Masukkan baso ayam dan irisan seledri
- Suwir2 daging ayam. Tumis bawang putih dan daun bawang masukkan ayam tambahkan daun salam, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, lada, garam dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan agak kering
- Rebus mie, tiriskan. Aduk mie dengam minyak wijen, garam dan minyak bawang (bawang putih digeprek lalu dicincang halus digoreng bersama minyak)
- Penyajian: - Taruh mie pada mangkok, susun selada dan ayam diatasnya. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama pangsit dan siram dengan kuah baso
Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
