Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Fiqly staff and past visitors.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Ayam Bakso pakai 30 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Sediakan 1 1/2 bungkus mie telur (sy pakai mie burung dara)
- Gunakan 10 butir bakso sapi siap pakai (dikerat-kerat)
- Sediakan 1/2 kg ayam (sy pakai dada ayam)
- Sediakan Bumbu halus ayam kecap :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan sejumput jinten bubuk (boleh diskip)
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam sisa merebus ayam
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 buah lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 6 lembar sawi hijau (iris-iris)
- Ambil Secukupnya air untuk merebus sawi hijau
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Bumbu Kuah :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya air (sy memakai air sisa merebus ayam)
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris utk taburan
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Kami menjual berbagai macam hidangan seperti mie ayam dengan banyak pilihan, dan. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Bersihkan ayam, lalu masak hingga matang. Setelah matang, sisihkan. Siapkan bumbu halus.. tambahkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam & daun jeruk yg telah dicuci bersih.
- Bila ayam sudah dingin, suwir-suwir. Sisihkan. Panaskan wajan yg telah diberi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam suwir..
- Aduk hingga tercampur rata, tuang kaldu sisa merebus ayam (-+ 1 gelas). Masukkan kecap manis, aduk terus hingga ayam berwarna kecoklatan tercampur kecap & bumbu halus. Setelah kuahnya menyusut, koreksi rasa.. Sisihkan.
- Tuang air kedalam panci (-+ 4 gelas) untuk merebus mie telur. Bila mie telur selesai direbus, tiriskan. Sisihkan.
- Sekarang ambil panci lain, beri air (-+ 3 gelas) untuk merebus daun sawi hijau. Rebus hingga empuk. Bila daun sawi sudah empuk, sisihkan. Kemudian rebus sebentar bakso yg telah dikerat tadi hingga merekah.. Sisihkan.
- Siapkan piring saji, tata mie telur.. Lalu beri ayam suwir kecap, letakkan daun sawi & bakso disamping mie.. Guyurkan kuah diatasnya..
- Hhmmtt.. Yummy,, finally bisa bikin mie ayam bakso simpel..
Mie ayam toping extra ayamnya legit, mie nya enak, ayamnya gurih, empuk, banyak. Bakso merapinya pas rasa pedasnya, kalau mau lebih pedas tinggal tambah sambal lagi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
