Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam 'abang-abang' homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie Ayam 'abang-abang' homemade pakai 30 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
- Gunakan 1/4 kg Dada ayam
- Ambil 1 bungkus Mie telor 'AA'
- Sediakan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Bumbu halus untuk Ayam:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 Buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu kuah:
- Sediakan 600 ml air putih
- Siapkan 1 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Ambil Sambal:
- Gunakan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
- Gunakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
- Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
- Masak kuah Mie, masukan bakso
- Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
- Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
- Selamat Mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!