Mie Ayam Yamin Baso Sapi
Mie Ayam Yamin Baso Sapi

Kamu sedang perlu ide resep mie ayam yamin baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin baso sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin baso sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin baso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yamin baso sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Ayam Yamin Baso Sapi memakai 34 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
  1. Sediakan Mie
  2. Ambil Mie instan untuk mie ayam siap pakai
  3. Gunakan 5 sdm kecap manis
  4. Ambil 3 sdm kecap asin
  5. Sediakan 5 sdm minyak bawang/sayur
  6. Sediakan Ayam kecap
  7. Sediakan 500 gram daging ayam yg telah dicincang
  8. Gunakan 9 siung bawang merah
  9. Siapkan 7 siung bawang putih
  10. Ambil 2 cm jahe geprek
  11. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  12. Ambil 1 batang sereh geprek
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 1/2 sdt merica
  15. Sediakan 1 cm kunyit
  16. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  17. Ambil 2 sdt garam
  18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  19. Ambil 1 sdm gula pasir
  20. Siapkan 500 ml air
  21. Siapkan Secukupnya kecap manis
  22. Sediakan 1 batang daun bawang
  23. Sediakan Bakso sapi
  24. Siapkan 10 butir baso sapi
  25. Ambil 6 siung bawang putih
  26. Gunakan 4 siung bawang merah
  27. Gunakan 2 butir kemiri
  28. Sediakan 2 sdt kaldu ayam
  29. Siapkan 1 sdt garam
  30. Gunakan Bahan pelengkap
  31. Siapkan Bawang goreng
  32. Siapkan Seledri
  33. Siapkan Daun bawang
  34. Ambil Sawi
Cara membuat Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
  2. Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
  3. Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
  4. Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi dalam mangkuk terpisah
  5. Mie ayam yamin baso sapi siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Baso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!