Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege
Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege

Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso🍜 ala mak gege, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bakso🍜 ala mak gege yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege pakai 24 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege:
  1. Siapkan 🍃Bahan Tumis KuahAyam :
  2. Gunakan 250 gr Dada Ayam Fillet potong dadu kecil
  3. Ambil 1 buah bawang bombay
  4. Siapkan 3 batang daun bawang
  5. Gunakan Kecap manis
  6. Gunakan Kecap asin
  7. Ambil Minyak wijen
  8. Ambil secukupnya air
  9. Sediakan 🍃Bumbu Halus :
  10. Ambil 5 siung bawang putih (uleg)
  11. Siapkan 2 sdt lada halus
  12. Ambil 1 keping gula merah sisir
  13. Sediakan secukupnya garam, gula pasir
  14. Sediakan 🌱Bahan Kuah Kaldu Ayam Bakso:
  15. Gunakan 15 buah bakso sapi (saya pakai so good)
  16. Sediakan 4 siung bawang putih cincang
  17. Sediakan 1 buah bawang bombay uk kecil iris
  18. Ambil 500 ml air matang (selera)
  19. Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
  20. Sediakan 🌱Bahan lainnya :
  21. Ambil 1 bungkus mie telur (saya pakai cap 3ayam)
  22. Siapkan Kulit pangsit (Kerupuk)
  23. Gunakan 3 iket Sayur Sawi hijau
  24. Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege:
  1. 🍑Cara memasak Kuah Ayam Kecap : Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi.
  2. Lalu masukkan potongan ayam fillet, masak hingga daging setengah matang. Setelah itu masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
  3. Lalu beri lada bubuk, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula merah, gula pasir dan sedikit garam. Tuangkan air secukupnya, aduk2 lalu koreksi rasa. Masak hingga matang dan kuah mulai menyurut
  4. Ini yg sudah matang, wangiiii nya enak😌
  5. 🍑Cara membuat Kuah Kaldu Bakso:Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
  6. Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga air mendidih. Lalu masukkan bakso sapi, beri lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan koreksi rasanya. Terakhir masukkan irisan daun bawang.
  7. Goreng Kerupuk pangsit di minyak panas dengan api sedang hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
  8. Rebus sayur sawi hingga sedikit layu dan matang. angkat dan tiriskan.
  9. Cara memasak Mie : Rebus mie telor hingga matang (air rebusan mie berikan minyak sedikit agar mie tidak menempel saat matang dan diangkat)
  10. 🍑Cara Penyajian : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, ayam kecap, kuah kaldu, bakso sapi, taburi bawang goreng dan kerupuk pangsit. Siap disajikan dengan saos sambal
  11. Maknyusss 👍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso🍜 ala Mak Gege yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!