Bunda lagi mencari inspirasi resep 6 mie ayam jamur tiram yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6 mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6 mie ayam jamur tiram, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan 6 mie ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 6 mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan 6 Mie Ayam Jamur Tiram memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 100 gr ayam dada fillet potong dadu
- Siapkan 2 1/2 genggam jamur tiram
- Gunakan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka)
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya mie kuning basah
- Gunakan Pangsit
- Ambil 2 buah tahu putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Kuah bakso
- Sediakan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet)
- Sediakan Secukupnya bakso
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran)
- Sediakan Secukupnya air
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Sementara untuk kuahnya, bisa dengan memanfaatkan air sisa rebusan dada ayam. Membuat kuah: Kangen sama mie ayam langganan?
Cara menyiapkan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata
- Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok
- Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap
- Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera
- Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, garam, dan minyak wijen. Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung yang berkuah. Jika sudah matang, angkat dan siram dengan sambal kacang dan irisan bawang merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 6 Mie Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
