Bunda lagi mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie ayam jamur tiram memakai 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Siapkan Bahan Ayam
- Siapkan 1/2 kg dada ayam filet
- Ambil 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.)
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 bks kaldu ayam
- Ambil secukupnya Air bersih
- Gunakan Bahan bumbu buat ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 rusa jahe ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan Minyak ayam
- Ambil 50 gr kulit ayam beserta lemaknya
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan kuah
- Sediakan Tulang ayam sisa filetan ayam
- Sediakan Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Mie urai
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu Agaknya masih asing ya dengan mie ayam jamur ini, soalnya kebanyakan yang dikenal adalah mie ayam dan bakso dan mie ayam. Jangan lupa sajikan mie ayam jamur dengan taburan taoge dan bawang goreng. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya.
- Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan.
- Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan
- Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan
- Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak.
Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang Mie ayam memiliki banyak varian. Ada yang menyajikannya dengan ayam saja, dengan pangsit. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!