Bunda sedang butuh inspirasi resep ayam jamur (untuk mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur (untuk mie ayam) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur (untuk mie ayam), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam jamur (untuk mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jamur (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Ayam jamur (untuk mie ayam) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam jamur (untuk mie ayam):
- Ambil 1/4 kg ayam, potong kecil-kecil
- Ambil 2 ons jamur tiram, potong kecil-kecil, rebus sebentar, tiriskan
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong kecil-kecil
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Bumbu lain :
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Kecap asin (bisa di skip)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 potong kecil lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan secukupnya Air
Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya. Siramkan sup kaldu ke dalam mangkok mie anda. Lihat juga resep -Mie Ayam ala Abang Abang- enak lainnya. Mie ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam jamur (untuk mie ayam):
- Uleg bumbu, gak perlu terlalu halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis sebentar, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk
- Masukkan ayam, tumis sebentar, tambahkan air yang cukup banyak
- Masukkan jamur dan daun bawang
- Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, kecap asin, dan lada bubuk. Penambahan kecap manisnya cukup banyak, karena dasar rasanya adalah manis. Tapi kalo tidak suka manis, penambahan sesuai selera
- Koreksi rasa, tunggu hingga matang, sajikan
Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Selebihnya tingga resep mie ayam saja yang kurang bukan? Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam jamur (untuk mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
