Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie Ayam Jamur menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 1 porsi mie ayam mentah siap pakai
- Siapkan 50 gr sawi hijau
- Siapkan Bumbu kuah:
- Ambil 1 sdm minyak ayam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Ambil 50 ml kaldu ayam
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Ayam Jamur :
- Sediakan 50 gr ayam cincang
- Ambil 50 gr jamur tiram/kancing rebus
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, cincang
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Pangsit goreng
- Siapkan Saus tomat
- Ambil Acar timun + cabai rawit
- Gunakan Daun bawang, iris halus
Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Ayam Jamur : - Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan sedikit kaldu. Masukkan jamur cincang rebus. Dan bumbu-bumbu lainnya. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga matang. Sisihkan.
- Rebus mie ayam mentah hingga matang. Sisihkan.
- Penyajian : - Campur bumbu kuah/mie. Aduk rata dalam mangkuk. Tuang kaldu ayam hangat. Aduk rata.
- Masukkan mie matang, sawi matang. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata.
- Taburi ayam jamur, acar, daun bawang, bawang goreng, krupuk. Sajikan.
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Cara Membuat Mie Ayam Jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
