Kamu lagi mencari inspirasi resep mie ayam yamin baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin baso sapi yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin baso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin baso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamin baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Mie Ayam Yamin Baso Sapi pakai 34 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
- Gunakan Mie
- Ambil Mie instan untuk mie ayam siap pakai
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Sediakan 5 sdm minyak bawang/sayur
- Sediakan Ayam kecap
- Gunakan 500 gram daging ayam yg telah dicincang
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bakso sapi
- Gunakan 10 butir baso sapi
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Sawi
Cara menyiapkan Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi dalam mangkuk terpisah
- Mie ayam yamin baso sapi siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Baso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
