Bunda lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie ayam jamur pakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jamur:
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram
- Ambil Kecap sedaap
- Siapkan Mie ayam jadi
- Ambil 1 iket sawi hijau
- Ambil Kecap asin
- Ambil Bumbu halus : bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,lada,jahe,
- Gunakan Daun salam, daun jeruk,sereh
- Sediakan Baso dan kerupuk
- Sediakan Minyak bawang
- Siapkan Saos botolan dan sambel rebus
Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur:
- Didihkan air lalu masukan ke jamur lalu siram, dibejek sampai ga ada air sisihkan
- Iris2 kasar jamur
- Blender bahan halus
- Tumis bahan halus lalu masukan salam sereh daun jeruk sampai wangi
- Tuang jamur lalu kasih air sedikit lalu kasih kecap, diamkan sampai air menyusut
- Rebus mie, baso, sawi hijau sampai matang
- Tata dimangkok mie, siram kecap asin dan minyak bawang aduk2 lalu tata sawi hijau,jamur,baso dan kerupuk, sbg pelengkap kasih saos botolan dan sambal rebus siap sajikan
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Saya yang waktu itu masih tinggal… Cara Membuat Mie Ayam Jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
