Sobat sedang membutuhkan ide resep mie ayam jamur abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur abang2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Kali ini saya buat Mie Ayam. Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen].
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur abang2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie ayam jamur abang2 menggunakan 35 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jamur abang2:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam(ayam bertulang,sayap,leher,ceker,paha,fillet ayam d campur)
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Siapkan 1 btang serai, geprek
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Ambil ๐bumbu halus ayam
- Ambil 1/2 buah bawang bombay/ 5buah bwng merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunir, ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram & kecap asin
- Ambil secukupnya gula, garam, merica
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan ๐bumbu minyak ayam
- Sediakan 250 ml minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 4 batang daun bawang, potong2
- Sediakan secukupnya kulit ayam
- Gunakan ๐bahan kuah
- Ambil 2 cm jahe geprek (biar kuah tidak amis)
- Gunakan 100 gr tulang ayam
- Ambil 1 sdm minyak ayam (yg sudah dibuat tadi)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan ๐bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya mie (rebus)
- Siapkan secukupnya sawi hijau (rebus)
- Siapkan 1 sdm minyak ayam (tiap mangkok)
- Gunakan 1 sdm kecap asin (tiap mangkok)
- Gunakan secukupnya daun bawang, timun
- Gunakan secukupnya saos sambal
- Siapkan secukupnya sambal (cabe rebus blender)
- Gunakan pangsit goreng (optional)
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur abang2:
- Minyak ayam: panaskan minyak, tumis daun bawang dan kulit ayam smpai coklat, lalu terakhir masukkan bawang putih (Kalo sudah terliat agak coklat matikan apinya krn panas minyak akan terus memasak). Sisihkan. (Sisa minyak bisa ditaruh wadah tertutup dan dipke untuk tumis2)
- Ayam tumis: tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum. Masukkan ayam lalu jamur. Masak sampai matang dan air menyusut. Tmbahkan gula garam. Cicipi rasanya.
- Kuah: didihkan tulang ayam. Buang airnya. Rebus kembali ayam, jahe dan 1sdm minyak ayam dan 1 sdm minyak wijen. Rebus smpai keluar kaldu. Tambahkn gula, garam, merica. Cicipi rasany
- Cara menyajikan: dlm msing2 mangkuk, campur mie dgn minyk wijen, minyak ayam dan kecap asin. Tambahkn sawi dan bahn pelengkap lainny ๐
- Nyam..nyam.. ๐
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi ๐. Mrs Culinary membagikan resep Mie Ayam Jamur. Mie ayam ini rasanya enak banget, gurih, dan banyak nutrisinya. Mie Ayam Jamur salah satu favoritku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!